Wir, das Team – v.l.n.r. und Matthias Kogler, Manuel Obersteiner und Florian Stern verfolgen eine Philosophie, die sowohl die Natur als auch die Bedürfnisse unserer Kunden in den Mittelpunkt stellt.

Unsere Edelkrebse gedeihen in einer natürlichen Umgebung, in der wir innovativen und nachhaltigen Methoden anwenden.
Wir glauben, dass Qualität und Nachhaltigkeit nicht im Widerspruch stehen, sondern sich gegenseitig stärken. Deshalb sind wir stolz darauf, dass unser Unternehmen umweltbewusst wirtschaftet.
Unsere Philosophie
Verantwortung – Nachhaltigkeit – Innovation
Als Kärntner Edelkrebse KOS OG haben wir es uns zum Ziel gesetzt, unseren Kunden außergewöhnliche Edelkrebse anzubieten — unter ökologischen und nachhaltigen Bedingungen.
Die Nachhaltigkeit unserer Praktiken reicht über die Artenerhalt hinaus. Wir setzen auf den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und arbeiten kontinuierlich an der Verbesserung unserer ökologischen und ökonomischen Prozesse. Dies umfasst die kontinuierliche Forschung nach innovativen Lösungen für eine noch bessere Nutzung von Wasser, Boden und natürlichen Futterquellen.
Medien:

Kärntner Edelkrebse und Weinbergschnecken
Kärntner Edelkrebse – die Mision
Erste Erfolge mit Edelkrebszucht
Kärntner wollen mit Edelkrebse punkten
Geschützten Lebensraum für Edelkrebse
Neues Zuhause für Kärntner Edelkrebse

